
A tervező neve
Kategória
A gép funkciója
A gép a beadagolt tésztából 30 g-os tésztagolyókat állít elő, majd a több lépcsős nyújtást követően sörpereceket formáz belőle két parhuzamosan működő egyenként 3 tengelyes szervos manipultátor segítségével. A kész pereceket automatikusan adagolt tálcára helyezi és a megtöltött tálcákat kijuttatja a cellából. A tálcák a folyamat végén kézi erővel kerülnek a sűtőkocsikra.
Mitől más ez a gép, mint a többi hasonló ipari megoldás?
A gép 5 másodpercenként képes egy perec előállítására és mindezt két formázósoron képes párhuzamosan végezni. Így növelhető a kibocsátott mennyiség és az üzembiztonság is. A formázóegység több forma előállítására képes minimális mechanikus és szoftveres módosítással.
Milyen ipari igény hívta életre a gépet, milyen problémát old meg?
Jelenleg kézzel történik a perecek formázása, ami a lassusága miatt nem képes kielégíteni a piaci igényeket. Ezzel a berendezéssel a kibocsátott mennyiség jelentősen növelhető, a formázó munkaerő mennyisége pedig jelentősen csökkenthető.